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ペルーの飲み水・水道水

水道水はうがいをする程度は問題ないが、飲用には適さない。ミネラルウォーターは、スーパーマーケットやキオスクなどで購入できる。炭酸入り(Con Gas)と炭酸なし(Sin Gas)がある。

食事

ペルーは水産大国であり、特に沿岸の都市では、魚介類を使った料理が多い。山岳地帯ではジャガイモや野菜のスープ系のもの、マス料理などがある。肉は、鶏肉、牛肉がよく食べられているが、近年はアルパカ肉を出すレストランもある。フルーツの種類も豊富にある。

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