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クウェートの飲み水・水道水

一般的にはミネラルウォーターを飲用。水道水は海水を淡水化している。

食事

レバノンやエジプトの料理の影響を受けている伝統的なクウェート料理の代表的なものは、サフランで炊いたご飯の上に味付けした肉や魚をのせトマトソースを添えたマクブース。町なかでよく売られているのはシャウルマ。これは大きな肉の塊を焼き上げナイフでそぎ野菜と一緒にパンで挟んだもの。クウェートではロール状のパンをこんがり焼いてプレスしたものが多い。本格アラブ料理は、町のレバノン料理レストランや、高級ホテルのレストランがおすすめ。予算はKD4~15程度。もちろん豚肉、アルコールはない。
外国人労働者の多いクウェートでは、カレー、ビリヤニ、肉や魚のグリルなどを出すインド、パキスタン料理の食堂も多く、昼食時はとても混む。予算は、KD2~4程度。アジア、ヨーロッパの各国料理や、シーフード料理も食べられる。

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